Чжу Е Цин (Свежесть бамбуковых листьев)

Цвет настоя светло-зеленый.

Обладает ароматом сочной зелени с теплыми ореховыми нотами. Вкус густой, насыщенный, сладковатый с оттенком лесного ореха.

О происхождении названия Чжу Е Цин существует следующая история. В один из дней последней апрельской декады 1964 года заместитель премьера Госсовета КНР Чэнь И вместе с сопровождающей его делегацией путешествовал по Сычуани. Когда они достигли Эмэйшани, решили передохнуть на склоне горы в храме Ванняньсы (Храм Десяти тысяч лет»). Пожилой монах преподнёс Чэнь И чашечку свежесобранного зелёного чая. Вдохнув необычайно сильный аромат, Чэнь И, сделал пару маленьких глотков. Вкус чая ему показался чистым, оставляющим сладковатое послевкусие. Сильный аромат «проник в селезёнку» (в русском языке есть аналогичное выражение — «взял за душу»), и, спустя некоторое время, пришла открытость души, исчезло чувство усталости.
Чэнь И спросил: — С какой плантации этот чай?
Монах ответил:
— Этот чай мы издревле делали здесь, на Эмэйшани, используя особые технологии сбора и изготовления. Чэнь И снова спросил: — А каково имя этого зеленого чая?
— У него нет названия, — почтительно сказал старый монах. — Прошу высокого гостя оказать милость — дать чаю имя!»
Чэнь И, отказываясь, молвил:
— Я обыкновенный человек, с обычной речью, повседневным языком. Не могу подняться до высот ораторского искусства.
Но после третьей просьбы монаха он, улыбнувшись, произнёс:
— Я вижу, что листья чая похожи по форме на бамбуковые листья, ласкают взор свежестью и изяществом. Так и назовём его — Чжу Е Цин — свежесть бамбуковых листьев.
С той поры этот древний чай приобрёл современное название.

Заваривать 3-4 мин. при температуре 65-75С несколько раз.

Мнения покупателей: